Fréttanetið



Grillskólinn

Hún makar þessari töfra-snilld… á kjúklingavængina… áður en hún grillar þá… allir grillmeistarar verða að sjá þetta MYNDBAND

Hér sýnir Ylfa Helgadóttir landsliðskokkur og eigandi Kopar veitingahússins Ellý Ármanns hvernig á að grilla kjúklingavængi á einfaldan máta. Kjúklingavængir eru ódýrir, hollir og gómsætir og krakkarnir bókstaflega elska þá.  Ylfa sýnir í myndskeiðinu hér fyrir ofan hvernig best er að grilla kjúklingavængi. Þátturinn var tekinn upp í garðinum heima hjá Ellý þar sem Ylfa notaðist við Char Broil grillið frá Ellingsen með smellugasi frá Olís.

kjulli
Í þessum þætti grillar Ylfa kjúklingavængi þar sem hún notar aðeins Caj P grillolíuna sem er mesta snilld í grillsögunni.

 

 

cajp
Caj P. grillolían fæst í öllum helstu matvöruverslunum.
YlfaElly_kryddjurtir
Ylfa notar ferskar kryddjurtir frá íslenskt.is sem eru ekki eingöngu dásamlegar á bragðið og hollar heldur sóma þær sér vel á pallinum eins og sjá má á myndinni hér fyrir ofan.
grill_ellingsen
Grillið sem Ellý og Ylfa nota er Char Broil grillið frá Ellingsen með smellugasi frá Olís.

solberta
Sólbert grilldrykkur sumarsins – sjá HÉR.

kostur
Allt meðlæti á grillið fæst í Kosti.

Grillskólinn þáttur #1:  KÓTELETTUR grillaðar á rangan/réttan máta (myndband).